Cách vệ sinh lò vi sóng nhanh nhất là dùng hơi nước: cho một chén nước pha nửa quả chanh vắt (hoặc 1 đến 2 muỗng canh giấm) vào chén dùng được trong lò vi sóng, quay mức cao 3 đến 5 phút tới khi nước sôi và vách lò đọng hơi, để cửa đóng thêm vài phút rồi lau lòng lò bằng khăn mềm. Đĩa xoay và vòng lăn tháo ra rửa bằng nước rửa chén. Không dùng búi sắt, không xịt nước trực tiếp vào lỗ thông gió và tấm mica ở vách bên.
| Tình trạng | Cách làm | Thời gian | Lưu ý |
|---|---|---|---|
| Dầu bắn mỏng, vết nước sốt mới | Lau khăn ẩm nước rửa chén | 5 phút | Lau khi lò đã nguội |
| Cặn khô, dầu bám nhiều ngày | Chén nước chanh hoặc giấm | 10 đến 15 phút | Dùng chén chịu nhiệt |
| Mùi cá, mùi cháy ám | Chén nước chanh, để cửa mở cho thoáng | Vài tiếng | Lặp lại nếu còn mùi |
| Tấm mica cháy xém, lò đánh tia lửa | Ngừng dùng | Không | Thay mica hoặc gọi thợ |
Vì sao phải lau lò vi sóng thường xuyên
Dầu mỡ và nước sốt bắn lên vách, trần lò. Lần sau quay, lớp cặn này hấp thụ sóng, nóng lên, có thể cháy xém và bốc mùi. Cặn bám lâu trên tấm mica che ống dẫn sóng còn có thể gây đánh lửa. Lau sau mỗi lần đổ tràn, và làm sạch kỹ mỗi tuần, giữ lò bền và an toàn hơn.
Chuẩn bị
- Chén thủy tinh hoặc sứ dùng được trong lò vi sóng, không viền kim loại.
- Nước, nửa quả chanh hoặc 1 đến 2 muỗng canh giấm.
- Khăn mềm, miếng bọt biển mặt mềm.
- Nước rửa chén.
Các bước vệ sinh lò vi sóng bằng hơi nước
- Đổ khoảng một chén nước (250 ml) vào chén chịu nhiệt. Vắt nửa quả chanh vào và thả cả vỏ chanh, hoặc thêm 1 đến 2 muỗng canh giấm.
- Đặt một chiếc đũa gỗ hoặc que gỗ vào chén. Mẹo này giúp nước sôi đều, giảm nguy cơ nước quá nhiệt rồi trào mạnh khi bạn nhấc chén ra.
- Quay ở mức cao 3 đến 5 phút, tới khi nước sôi và vách lò mờ hơi nước.
- Để cửa đóng thêm 3 đến 5 phút cho hơi nước làm mềm cặn.
- Mở cửa, dùng khăn lót tay hoặc găng chịu nhiệt nhấc chén ra. Chén và nước rất nóng.
- Tháo đĩa xoay và vòng lăn đặt ra ngoài.
- Lau trần, vách, đáy lò bằng khăn mềm. Chỗ cặn còn cứng thì nhúng khăn vào nước chanh ấm trong chén rồi lau lại.
- Rửa đĩa xoay và vòng lăn bằng nước rửa chén, lau khô rồi lắp lại.
- Lau mặt trong cửa, gioăng quanh cửa bằng khăn ẩm. Mép cửa sạch thì cửa đóng khít hơn.
Làm sạch vỏ ngoài và bảng điều khiển
- Rút phích điện trước khi lau bảng nút.
- Xịt nước rửa chén pha loãng lên khăn, không xịt thẳng vào bảng nút hay khe thông gió.
- Lau vỏ và tay cầm, rồi lau lại bằng khăn khô.
Những điều không nên làm
- Không bật lò khi lò trống. Sách hướng dẫn của hầu hết các hãng đều cảnh báo điều này vì có thể làm hỏng bộ phát sóng.
- Không dùng búi sắt, bột cọ nhám. Lớp sơn lòng lò trầy xước sẽ gỉ, và gỉ trong lò vi sóng có thể gây đánh lửa.
- Không dùng chén có viền vàng, viền bạc.
- Không dùng javen hay chất tẩy mạnh trong lòng lò. Nếu lỡ dùng javen để lau ở chỗ khác trong bếp, không lau tiếp bằng giấm hay chanh ngay trên cùng bề mặt. Javen gặp axit sinh khí clo, theo cảnh báo của CDC.
- Không cạy tấm mica bằng dao.
Tấm mica, gỉ sét và đánh lửa: khi nào phải ngừng dùng
Tấm mica là miếng hình chữ nhật màu be hoặc xám ở vách bên trong lò, che ống dẫn sóng. Lau nhẹ bằng khăn ẩm, không cạy, không chà mạnh.
Ngừng dùng lò và rút điện ngay nếu:
- Thấy tia lửa, nghe tiếng lách tách khi quay mà trong lò không có vật kim loại.
- Tấm mica cháy xém, thủng, cong vênh.
- Lòng lò có chỗ tróc sơn, gỉ sét.
- Cửa lò cong, bản lề hỏng, cửa đóng không kín.
Tấm mica thay được, thường bán theo kích thước ở tiệm điện máy. Gỉ lòng lò hay cửa hỏng thì nên mang đến trung tâm bảo hành hoặc thợ sửa điện tử. Đừng tự tháo vỏ lò vì bên trong có tụ cao áp giữ điện cả khi đã rút phích.
Câu hỏi thường gặp
Cách làm sạch lò vi sóng bằng giấm?
Pha 1 đến 2 muỗng canh giấm vào một chén nước, quay mức cao 3 đến 5 phút tới khi sôi, để cửa đóng thêm vài phút rồi lau. Giấm có mùi hơi gắt, để cửa lò mở một lúc cho bay mùi.
Cách làm sạch lò vi sóng bị ám mùi cá, mùi khét?
Quay chén nước chanh như trên, lau lòng lò, rồi để cửa mở vài tiếng. Có thể đặt một chén baking soda khô hoặc bã cà phê trong lò qua đêm, nhớ lấy ra trước khi dùng.
Cách vệ sinh lò nướng có giống lò vi sóng không?
Không hoàn toàn. Lò nướng có thanh nhiệt và chịu được chà mạnh hơn ở khay, vỉ. Lò vi sóng có tấm mica và lớp sơn mỏng nên chỉ lau nhẹ. Xem hướng dẫn riêng của hãng cho từng loại lò.
Cách vệ sinh lò vi sóng bao lâu một lần?
Lau ngay khi đổ tràn. Làm sạch bằng hơi nước khoảng mỗi tuần nếu dùng hằng ngày.